СЕРИЯ «STOKFIL» Характеризующаяся густой консистенцией, эта сетка охватывает широкий спектр применений, особенно для копчения Окороков. keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

СЕРИЯ «STOKFIL»

Характеризующаяся густой консистенцией, эта сетка охватывает широкий спектр применений, особенно для копчения Окороков. Сети Stockfile стабилизируют ветчину, если она упадет во время обработки, и устраняют дорогостоящие потребности в коллагеновой пленке.

Он помогает поддерживать влагу в продукте, улучшает текстуру и обеспечивает отличное проникновение дыма.

Характеристики

  • Все эластичные материалы для плетения мяса одобрены для прямого контакта с пищевыми продуктами
  • Выпускается в широком диапазоне размеров и узоров
  • Держа продукты плотно
  • Улучшение консистенции формы продукта
  • Подходит для использования в ветчине, свинине, говядине и птице
  • Снижение трудозатрат за счет повышения эффективности

СЕТКА ДЛЯ МЯСОПРОДУКТОВ

Техническая Спецификация

Диаметр

90-300мм

Цвета

белый, красный / белый, бежевый / белый и коричневый / белый

Длина

100м, свободно в картонных коробках

Термостойкость

100°C

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О ПРОДУКТАХ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

СЕТКА ДЛЯ МЯСОПРОДУКТОВ